Сетевые кофейни и как с этим злом бороться

[popados]

Сетевые кофейни - зло, особенно в Москве. Здесь иные и не выживают, как правило. Они как раз и созданы для того, чтобы гарантированно напоить вас безвкусным дерьмом. Все эти Шокоблядницы и Кофе-хаосы захватили любой мало-мальски проходной перекрёсток и просто не оставляют москвичам шансов на выбор. Это настоящий конвейер, где вы - деталька, которая должна приносить деньги. Пить быстро, заказывать много еды, давать хорошо на чай и уматывать. Посетителей, спокойно посасывающих чашечку американо там ненавидят, надо отбивать аренду и много ещё чего. Чтобы отбить и наварить, экономят на всём, и на кофе в том числе. Цены запредельные, и в обшарпанной забегаловке с вас смело дерут по 250р за чашку грёбаного капучино!



Старбакс - отдельная песня. Американская сеть бомж-кофеен, где обычно греются всякие безработные негры, в нашей столице преподносится чуть ли не как элитный, бляха-муха, ресторан, и цены соответственные. Мой метод наказания таких заведений - пронос с собой прекрасного бутера с сыром маскарпоне и слобосолёной сёмужкой.

2.


Но есть, к счастью, иные места в России. Где мааскофских сетевиков можно сыскать разве что в резервациях, типа аэропорта или центральных шоппинг-моллов. А на улицах тёплого Сочи целиком властвуют небольшие заведения - частные, или полусетевые, на пару-тройку бранчей.

Мы приходим туда каждый день, выпить отличного кофейку, потрепаться о жизни (ну, то есть потупить в смартфоны), потупить в смартфоны, поглазеть на местную публику.
3.


Самым излюбленным и доступным местом стала кофейня Nero. Это очень популярное место в самом центре Сочи, тут всегда полно народу. Тёплый интерьер со старыми фотографиями, спокойная расслабленная публика, живая музыка по воскресеньям.
4.


Кстати, много одиноких дам весьма презентабельной внешности! Идеальное место для знакомства - она уже пришла, заказала и оплатила на кассе, тратиться не надо совсем! Дарю лайфхак бесплатно))
5.


Кофе здесь ароматный и крепкий, с долгим послевкусием. Десерты тоже на уровне, при низких ценах. Творожник стоит 70р, корзиночки с ягодами-фруктами от 70 до 100. Пирожные около 150р. Ну, а кофе - от 60р за прекрасный американо до 110 за капучино. То есть, всё в 2 раза дешевле, чем в Москве.
6.


Но есть заведение ещё круче и уютнее -''Мой кофе''. Оно больше подойдёт для парочек, где ухажёру нужно раскрутить дамочку на романтику и увезти к себе домой. Для этого предназначены всяческие уловки. Например, медведь и шторки из фонариков. Они от этого просто млеют.
7.


Уютные мягкие кресла и диванчики, атмосферные французские афишки и постеры.
8.


Но вот приносят ваш кофе, и вы обалдеваете. Никогда не видел, чтобы обычный американо приносили в разобранном виде! Ты просто смешиваешь в нужной тебе пропорции. Кому-то нужно покрепче, кому-то больше или меньше молока.
9.


Вкус также далёк от кофехаосного безобразия. Она пьёт с удовольствием, смакует и вспоминает - мы же фоткались прямо на этом месте, у Триумфальной арки, помнишь? Только там было много машин, и даже парад роскошных олдтаймеров.
Конечно же я помню тот удачный 2011-й год - деньги рекой, устрицы в знаменитой ''Ротонде''. И наше триумфальное дефиле по намоленным хемингуэевским кофейням, где каждый официант мнит себя как минимум персонажем ''Праздника, который всегда с тобой''.
10.


Сочинцы - не парижане, но выпендрёж им тоже присущ. Счёт приносят в виде дощечки с джинсовым карманом, а туалет хвастается полотенчиками для рук и креативом. Всё винтажное и состаренное, чтобы дама совершенно точно осталась сегодня с тобой.
11.


Эта штука работает! Я предложил ''а пойдём ко мне, крошка?'', и она очень легко согласилась. Уже потом сообразил, что жена ведь, и ночевать ей больше негде. Что они там подсыпают в кофе, кроме корицы и шоколада, чёрт возьми, я сбит с толку. Закажу себе ещё, в этот последний летний день ноября.

, чтобы быть в курсе. Все посты транслируются в

, всё остальное - в моём

Политика модерирования и за что тут банят особо ретивых троллей изложены популярно здесь, не попадайтесь:
http://popados.livejournal.com/186090.html

Comments

[pnfpnf.livejournal.com]

А дополни этот пост про кофейни в Питере. Прямо очень бы почитала

[popados.livejournal.com]

Питер подхватил московскую сетевую заразу, но пока там не всё так печально, как в столице - очень много достойных мест. Надо туда сначала попасть, чтобы отщёлкать, возьму на заметку, спасибо.

[shchukin-vlad.livejournal.com]

ты отстал от жизни！в мск уже есть кофикс）

[popados.livejournal.com]

это же на вынос! там три гребаных столика и куча хипсторов в очереди. К тому же, подозреваю, что говнокофе...

[oksa-sun.livejournal.com]

жену одну в такие кофейни пускать нельзя)))) вдруг уведут

[popados.livejournal.com]

потом сильно пожалеют! хехе))

[zhzhitel.livejournal.com]

Хорошая кофейня, в Москве всё дорого, к сожалению, и это совсем не гарантирует качество.

[kukmor.livejournal.com]

не бывал

[no-remorse1.livejournal.com]

а люди над фиксиным смеялись, когда он бутер в бургеркинг притащил...

[popados.livejournal.com]

злые, конченые завистники!!

[jones-bustopher.livejournal.com]

Просто не надо из проходных заведений на словах лепить илитный ресторан ;-)
Как это было с первыми бигмачечными, которые, емнип, на вывеске с временем работы смело называли себя "ресторан быстрого питания".

А все эти "зенкофе" и прочие илитарные заведения для хипстерни с запредельными ценами и изюминками - в топку. Страбакс хорош как раз своей распространённостью, нормальной крепостью кофе и отсутствием понтов.

[popados.livejournal.com]

у него отсутствие понтов где угодно, только не в Москве. И ценник соответствующий, и кофе на ''троечку''

[ulia-iz-tveri.livejournal.com]

Вау, буду в Сочи, схожу в обе кафешки.

[popados.livejournal.com]

''Мой кофе'' очень атмосферный и мимими - возле Морвокзала

[sasha-lotus.livejournal.com]

Мужики как раз стульчак поднимают в общих туалетах, а вот девушки почти никогда... что-то мы от кофе отвлеклись. Обидно, когда идёшь в сетевое место, а кофе там гумно и стоит конских денег. Шоколадница редко радует, а вот Старбакс ещё держит марку вполне. С другой стороны, в ещё более мелких сетевых кофейнях кофе совсем отвратный и стоит, само собой, дешевле. Поэтому знать подобные описанным автором места в России дорогого стоит. Мы ж не в Италии, где даже на заправке шикарный кофеёк сварят за 1,5-2 евро.

[grushenka.livejournal.com]

Мы такой прикольный туалет засняли в кафешке, можно отдельный пост делать )))
Про кофе: беда в Москве с кофейнями, сетевые тихий ужас, а простых мало очень.

[pritochnik.livejournal.com]

принесли... как положено)

[lolopynder.livejournal.com]

Каждому своё))

[tanafi.livejournal.com]

Наверное сейчас везде не дешево

[popados.livejournal.com]

нет, много где бюджетно есть, но сие не про Москву. там монополия

[lolopynder.livejournal.com]

Каждому своё))

[nailhosny.livejournal.com]

сознавайся, пападос, от обеих кофеен получил бесплатную карту на всю жизнь?

[popados.livejournal.com]

да, бочонок кофе и коробку печенья))

[sister-lu.livejournal.com]

Жена красавица

[fixin.livejournal.com]

Косоглазая плоскогрудка, а так да

[t4rs1k.livejournal.com]

не знаю как можно постоянно зависать в таких заведениях. Бывают от силы 2 раза в год

[pvv999.livejournal.com]

Столовки в вузах доступнее! Но вонючее.

[chumuhrey.livejournal.com]

В ширике в мск на вылете я отдал 7 долларов за чашку кофе в неком кофехаузе или типа того. Кофе был вкусный, но честно сказать 7 баксов даже по американским меркам считается дохера.
Что касается старбакса, да в сша их дохера , на каждом углу буквально и собсвенно бомжатников из них очень много. В Сиэтле правда теперь крутой небомжатский старбакс http://roastery.starbucks.com (http://roastery.starbucks.com) . Но вот в Европе старбаксов уже не так много, поэтому выглядят они там на много приличнее. Я думаю в Мск тоже самое, так что сравнивать штатовский бомжатник с московским вполне приличным может и не стоит. В США честно сказать с кофейнями дела совсем плохи. Все забегаловки с самообслуживанием, даже если не сетевое, то все равно выглядит как старбакс и там самообслуживание. Десертов вообще нет, одни бутеры и какие-то кексы. Даже чизкейков нет, но в голландских старбаксах они были везде. Так что в России не так плохо судя по фоткам. Вам принесли кофе за столик и еще потом вам не пришлось за собой убирать, этого уже здорово ))

[azateget.livejournal.com]

Пронос с собой прекрасного бутера - неплохой метод наказания таких заведений. Но можно пойти и дальше

[jones-bustopher.livejournal.com]

Я ж говорю - велкам ту Шаурмячная "У Ашота - 300 метров от метро "Домодедовская" Только качественная шаурма в сырном лаваше и экслюзивные сорта кофе "Нескафе 3 в одном"

[myduck-vova.livejournal.com]

Старбакс - отдельная песня. Американская сеть бомж-кофеен, где обычно греются всякие безработные негры

wat?

[sheric-ru.livejournal.com]

Только вот далеко от Москвы... купить билет, долететь... кофе получится дороже, чем в Москве...

[dr-eburg.livejournal.com]

Старбакс "сеть бомж-кофеен, где обычно греются всякие безработные негры" - вранье.

[blondzinko.livejournal.com]

Подача американо на дощечке очень понравилась.

[ztmr.livejournal.com]

Хорошо, тепло и мило. А у нас снегу по колено насыпало.

[koi-78.livejournal.com]

Можно побороться с дефицитом мозгов. Тогда может придет очевидная мысль, что в Москве вся продукция - мусорная. Либо из дома брать, либо искать более менее кухни. Кофе... и так вредное, еще дерьмо жрете. Проще было бросить пить кофе, либо термос в рюкзачек.
В Сочи властвует, потому что там бабла меньше и еще нет вавилонского столпотворения. Клиент - еще привередлив. В Москве - он уже овощ полуживой, положи на чашку кусок говна, зажует не отрываясь от разговора, скажет - горчит колбаска ваша. Чаевых не даст.

[leila2100.livejournal.com]

Рюкзааачек и мешок шпикачек.

[pvv999.livejournal.com]

Нехуева.
Это же ОУФ - Охотничьи Угодья Фиксина.
Правда он своим ароматом всю дичь распугает, да и охрана может избить обоссать и выкинуть, но потенциал есть!

[zalupa-budenogo.livejournal.com]

У него купоны есть, кто же его выгонит, ёпта?