popados: (Default)
[personal profile] popados
Всегда поражался мизерным порциям в московских заведениях. Ну что вам стоит положить побольше в тарелку, ведь в себестоимости блюда его содержимое - не самый большой процент!
И вот вчера собрались мы с бывшим известным жижистом Виталей [livejournal.com profile] dewald и его очаровательнейшей невестой посидеть в баре Stay True, что на Славянской площади, в самом центре Москвы.

PB280429.JPG

Поскольку в центр довозить провизию приходится с окраин, то значительная её часть по дороге теряется или усыхает. Именно поэтому, я предполагаю, порции в местных едальнях значительно отличаются от общепринятых. Но мы не теряли надежд, даже после супа, из которого чья-то злая воля отлила половину причитающегося правилами приличия бульона.
- Второе всё исправит! - заглянул Виталя в меню и заказал щедрую порцию утиной грудки. Это не моё определение, так было написано. Цена соответствовала предполагаемой щедрости.

2.
PB280426.JPG

То да сё, разговоры о судьбах дальневосточных леопардов и камчатской рыбалке, приносят нам эту щедрую порцию...
WTF?!!
3.
PB280425.JPG

Размером с половинку груши?! ''Зисис Москоу, бэби'' - сказал я философски, любуясь на вытянутые лица ребят.
4.
PB280446.JPG

И вот тут Девальд совершил мужской поступок. Не зря пассия смотрит на него с таким обожанием! Он подозвал официантку и спросил очень вежливо:
- Скажите, а на ваш взгляд, это точно ''щедрая порция''?
Та начала говорить, что меню новое, повар, мол, тоже первый день, да и она сама тут совсем недавно. Я так и не понял, то ли мы на открытие попали, то ли тут практиканты работают. Одним словом, Виталя просто попросил её унести блюдо назад.

Вот тут я начал опасаться, что щас к нам выйдет злой криминальный повар и водрузит эту тарелку блогеру на голову, а остальных отбуцкает гигантским стальным половником.

Через 5 минут официантка вернулась и сказала, что криминальный повар осознал свой роковой мухлёж прокол и готов исправить. Блюдо исчезло в дебрях адской кухни, и через некоторое время материализовалось в совершенно ином виде, именуемом англоязычно ''дабл''.
5.
PB280437.JPG

До истинной заокеанской щедрости было ещё далеко, но уже на полпути. Странно, что заведение позиционирует себя как американское (и даже дядя Сэм грозно зыркает на входе), но совершенно не представляет себе, какие порции должны быть в подобных местах. Шеннон Маккеон [livejournal.com profile] peacetraveler22 не даст соврать, да она вообще, знает толк в хорошей, изобильной еде))
В итоге, я был поражён таким простым и эффективным методом борьбы со скупердяйскими рестораторами, а ребята заметно повеселели.
6.
PB280443.JPG

К чести этого кафе, утка оказалась весьма нежной и вкусной, не придерёшься, а всю операцию они произвели без нудных препирательств и отмазок-обвинений. За это плюс, но он не искупает позора.
7.
PB280447.JPG

И вот что меня ещё неприятно удивило. Что это ещё за манера - подсовывать клиентам под видом меню какой-то ''рекламный проспект''? И сообщать об этом маленькими буковками в самом низу. Рассчитывая на нетребовательных или стеснительных посетителей, которые не смогут пожаловаться на размер порций, когда увидят в итоге откровенное на...балово. Но блогеры-то не такие))
8.
PB280427.JPG

Берите метод на вооружение, не будьте терпилами, и не стесняйтесь ставить скупердяев на место, попутно всё снимая и выкладывая в сеть. Наш предводитель - [livejournal.com profile] nemihail, наше дело правое! Мы всё равно когда-нибудь наедимся!))
Интересно, есть ли в Москве в принципе места, где отваливают щедрые порции? Или за этим опять надо ехать в проклятый Вашингтон?

, чтобы быть в курсе. Все посты транслируются в
, всё остальное - в моём

Политика модерирования и за что тут банят особо ретивых троллей изложены популярно здесь, не попадайтесь:
http://popados.livejournal.com/186090.html

Page 1 of 11 << [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] >>

Date: 2015-11-30 04:35 am (UTC)
From: [identity profile] alvarorecoba20.livejournal.com

С понедельником. Хорошего дня.

Date: 2015-11-30 04:40 am (UTC)
From: [identity profile] nemihail.livejournal.com
...есть щедрые, но таких мест я не сдам;) А вот есть исправленную порцию я бы не стал, всякое бывает;)
Edited Date: 2015-11-30 04:47 am (UTC)

Date: 2015-11-30 04:43 am (UTC)
From: [identity profile] tooz.livejournal.com
Не люблю я как-то утку..

Date: 2015-11-30 04:43 am (UTC)
From: [identity profile] annanatol.livejournal.com
Ого, даже настроение вам не испортили! (в похожих случаях всегда этого жду и не переношу)

Date: 2015-11-30 04:46 am (UTC)
From: [identity profile] dpmmax.livejournal.com
Это тебе не греческие рестораны в Европе, где порции просто громадные))

Date: 2015-11-30 04:48 am (UTC)
From: [identity profile] popados.livejournal.com
Ну елы-палы, тебе-то уже без надобности! Наоборот, ходи по диетическим, а нам расскажи о нормальных

Date: 2015-11-30 04:50 am (UTC)
From: [identity profile] popados.livejournal.com
Видимо, все же цивилизация приходит, хотя бы не спорят с очевидным))

Date: 2015-11-30 04:51 am (UTC)
From: [identity profile] popados.livejournal.com
А я вот даже не помню, куда мы в Салониках ходили((

Date: 2015-11-30 04:55 am (UTC)
From: [identity profile] ku1917.livejournal.com
Очень познавательный репортаж. Спасибо.

Date: 2015-11-30 04:55 am (UTC)
From: [identity profile] ku1917.livejournal.com
За что?

Date: 2015-11-30 04:55 am (UTC)
From: [identity profile] f-l-o-e.livejournal.com
В мацковский ресторан ни ногой.

Date: 2015-11-30 04:56 am (UTC)
From: [identity profile] f-l-o-e.livejournal.com
Что миша, неужели есть такие места где дают такую гору еды, что ей можно набить даже твоё брюхо?

Date: 2015-11-30 04:59 am (UTC)
From: [identity profile] psyteaman.livejournal.com
советую Ресторан Correas

Date: 2015-11-30 05:02 am (UTC)
From: [identity profile] Давид Чуев (from livejournal.com)
Вы Москвичи там совсем зажрались,То хамон им не тот, то порций мало,Приучайтесь есть мало ,приходят голодные времена
Edited Date: 2015-11-30 05:02 am (UTC)

Date: 2015-11-30 05:04 am (UTC)
From: [identity profile] blaster2009.livejournal.com
Отравить, что ли, могут въедливого клиента? О_О

Date: 2015-11-30 05:12 am (UTC)
From: [identity profile] asparuh-bolgar.livejournal.com
Невкусная.

Date: 2015-11-30 05:15 am (UTC)
From: [identity profile] aleksey-kubikov.livejournal.com
Отравить нет. А вот всякое сотворить с едой - обязательно. Причем плюнуть туда - это даже не будет считаться, это само собой.

Date: 2015-11-30 05:15 am (UTC)
From: [identity profile] tooz.livejournal.com
Дикая слишком) Мне подавай домашнюю курочку, ну или индейку.

Date: 2015-11-30 05:15 am (UTC)
From: [identity profile] nepeanois.livejournal.com
отравить - вряд ли, а вот харкнуть, а то и спустить, если консистенция позволяет, эт запросто

Date: 2015-11-30 05:15 am (UTC)

Date: 2015-11-30 05:17 am (UTC)
From: [identity profile] shchukin-vlad.livejournal.com
я думал, что на фото гигантская груша
однако, в приличных заведениях в меню пишут вес исходного блюда

Date: 2015-11-30 05:17 am (UTC)
From: [identity profile] shchukin-vlad.livejournal.com
можно подумать ты проходил там фейс-контроль)

Date: 2015-11-30 05:17 am (UTC)
From: [identity profile] aleksey-kubikov.livejournal.com
Зачем ходить в ресторан, который позиционирует себя как иностранный? Я как-то походил в ирландский. Больше в иноземную кухню я ни ногой. Хочешь ирландской (или иной любой -ской) кухни - едь в Ирландию (или в какую там ты хочешь - ию(у)).
А нас и тут не плохо кормят. Бизнес-ланч практически в любом ресторане 200 руб и не каждый все съест.

Date: 2015-11-30 05:24 am (UTC)
From: [identity profile] ha4ikyan.livejournal.com
Хочешь много - готовь дома)
Page 1 of 11 << [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] >>

March 2020

S M T W T F S
1234 567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 19th, 2025 08:08 am
Powered by Dreamwidth Studios