![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
popadosПо всем торговым сетям прошлись катком - досталось и ''Магленте'', и ''Диксёрочке'', и даже дорогую ''Азбуку Скунса'' зацепили - мол, продают жидкий соус по цене голубцов.
А чё там у гурманов?! У самой элитной сети универсамов ''Глобус Гурмэ'', где любит отовариваться наша столичная суперэлита? Не травят ли несчастных небожителей на их Рублёвках и неподалёку от Кремля, не подсовывают ли залежалый товарец, как это широко практиковали в лавках Охотного ряда 150 лет тому назад?
Для своей внезапной проверки я выбрал универсам элитнее не бывает - в ЦУМе, на нижнем уровне. Публика там и вокруг - соответствующая. Очень дорого и ярко одетые люди, с признаками достатка в поведении и на лице. У кого-то выражается в сильно накачанных губах, у других - в снисходительном взгляде. Но я пришёл туда (впервые в жизни, кстати) не рассматривать людей, а рассматривать товары. И вот что получилось.
Начнём с оформления. Действительно, весьма элитненько. Можно сравнить с большой голландской сетью ''Альберт Хейн'', где отоваривается весь средний класс, с доходом от 3000-4000 евро в месяц. Присутствует даже такой европейский рудимент и признак цивилизации, как столики, где можно выпить свежего кофе и съесть пирожные, продающиеся прямо тут. Поскольку я зассал строгой охраны и видеокамер, то все фотки будут телефонными, уж извиняйте за качество.
Картошечка и морковочка тут явно не ''магнитовские'' - чистые и хорошие, даже фоткать не интересно. А вот марокканские мандаринчики можно отнести к косякам - они на грани порчи, хотя ещё и не.
И вот это ''уже почти, хотя ещё и не...'' характерно для многого, что там продаётся, чем я был страшно удивлён. До похода мне казалось, что уж в Гурмэ-то всё будет самым наисвежайшим и только что привезённым-расфасованным-произведённым-предложенным. Иначе чем он отличается от той же ''Ленты'' или ''Ашана''? Наличием огромного куска португальского хамона ценой в 10000р/кг? Не, я не ошибся, цена на бирке там указана за 100г, чтобы не шокировать даже богатых, по-видимому))
Я вот считаю, что статус элитного универсама с элитными ценами обязывает продавать всё буквально ''вчерашнее'', особенно скоропортящиеся товары. Молочку, например. Смотрим в соответствующем отделе. Действительно, основная масса товара выпущена вчера. Но, увы, много и того, что лежит буквально пару недель, нарываясь на просрочку. Молоко, например. Съёмка была 30 апреля:
Или творог. Есть такой быстропортящийся продукт, который произведён 3 недели (!) назад и лежит не в холодильнике, я бы поостерёгся. Но как выяснилось дальше, это был дааалеко не рекорд))
А вот действительно продукты, достойные такого супермаркета. Небольшая ферма, вчерашняя дата:
Прохожу мимо сыров, прямо в отдел соков. По ходу замечаю настоящий итальянский пармезан, ''пармеджано риджано'', или как там он правильно называется. Помнится, прекрасно мы его кушали в Риме, по 11 евро за кило. Здесь он стоит где-то между 3000-4000р/кг, в несколько раз дороже! Санкции, я всё понимаю...
А вот и соки. И тут я всё понимаю, срок хранения их весьма большой. Но ребята, продавать сок двухлетней давности покупателям, которые машины меняют чаще - это перебор, как мне кажется.
И это не просто ''бутылочка так попала''. Может, армяне путают по простоте душевной сок с выдержанным вином? И цена такая винная...
Я лично не понимаю, как ''органический продукт'' может храниться 2 года. Может, подскажет кто? В любом случае, приезжая на ''Порше'' 2015-ого года, я поостерёгся бы пить сок, который на полтора года старше. Ну, чисто из принципа. А помоложе так и не нашёл...
Короче, жизнь богатея в нашей стране не так безоблачна, как кажется. Набрав в тележку еды на 10000-20000 рублей, что для ''Глобус-Гурмэ'' - раз плюнуть, ты не застрахован от не очень свежего товара, хотя он формально и будет соответствовать нормативным срокам. И всё же я бы ходил сюда за продуктами, поскольку ничего лучшего в России пока не видел. Прямо голландский средний класс, с ума сойти...
А чё там у гурманов?! У самой элитной сети универсамов ''Глобус Гурмэ'', где любит отовариваться наша столичная суперэлита? Не травят ли несчастных небожителей на их Рублёвках и неподалёку от Кремля, не подсовывают ли залежалый товарец, как это широко практиковали в лавках Охотного ряда 150 лет тому назад?
Для своей внезапной проверки я выбрал универсам элитнее не бывает - в ЦУМе, на нижнем уровне. Публика там и вокруг - соответствующая. Очень дорого и ярко одетые люди, с признаками достатка в поведении и на лице. У кого-то выражается в сильно накачанных губах, у других - в снисходительном взгляде. Но я пришёл туда (впервые в жизни, кстати) не рассматривать людей, а рассматривать товары. И вот что получилось.
Начнём с оформления. Действительно, весьма элитненько. Можно сравнить с большой голландской сетью ''Альберт Хейн'', где отоваривается весь средний класс, с доходом от 3000-4000 евро в месяц. Присутствует даже такой европейский рудимент и признак цивилизации, как столики, где можно выпить свежего кофе и съесть пирожные, продающиеся прямо тут. Поскольку я зассал строгой охраны и видеокамер, то все фотки будут телефонными, уж извиняйте за качество.
Картошечка и морковочка тут явно не ''магнитовские'' - чистые и хорошие, даже фоткать не интересно. А вот марокканские мандаринчики можно отнести к косякам - они на грани порчи, хотя ещё и не.
И вот это ''уже почти, хотя ещё и не...'' характерно для многого, что там продаётся, чем я был страшно удивлён. До похода мне казалось, что уж в Гурмэ-то всё будет самым наисвежайшим и только что привезённым-расфасованным-произведённым-предложенным. Иначе чем он отличается от той же ''Ленты'' или ''Ашана''? Наличием огромного куска португальского хамона ценой в 10000р/кг? Не, я не ошибся, цена на бирке там указана за 100г, чтобы не шокировать даже богатых, по-видимому))
Я вот считаю, что статус элитного универсама с элитными ценами обязывает продавать всё буквально ''вчерашнее'', особенно скоропортящиеся товары. Молочку, например. Смотрим в соответствующем отделе. Действительно, основная масса товара выпущена вчера. Но, увы, много и того, что лежит буквально пару недель, нарываясь на просрочку. Молоко, например. Съёмка была 30 апреля:
Или творог. Есть такой быстропортящийся продукт, который произведён 3 недели (!) назад и лежит не в холодильнике, я бы поостерёгся. Но как выяснилось дальше, это был дааалеко не рекорд))
А вот действительно продукты, достойные такого супермаркета. Небольшая ферма, вчерашняя дата:
Прохожу мимо сыров, прямо в отдел соков. По ходу замечаю настоящий итальянский пармезан, ''пармеджано риджано'', или как там он правильно называется. Помнится, прекрасно мы его кушали в Риме, по 11 евро за кило. Здесь он стоит где-то между 3000-4000р/кг, в несколько раз дороже! Санкции, я всё понимаю...
А вот и соки. И тут я всё понимаю, срок хранения их весьма большой. Но ребята, продавать сок двухлетней давности покупателям, которые машины меняют чаще - это перебор, как мне кажется.
И это не просто ''бутылочка так попала''. Может, армяне путают по простоте душевной сок с выдержанным вином? И цена такая винная...
Я лично не понимаю, как ''органический продукт'' может храниться 2 года. Может, подскажет кто? В любом случае, приезжая на ''Порше'' 2015-ого года, я поостерёгся бы пить сок, который на полтора года старше. Ну, чисто из принципа. А помоложе так и не нашёл...
Короче, жизнь богатея в нашей стране не так безоблачна, как кажется. Набрав в тележку еды на 10000-20000 рублей, что для ''Глобус-Гурмэ'' - раз плюнуть, ты не застрахован от не очень свежего товара, хотя он формально и будет соответствовать нормативным срокам. И всё же я бы ходил сюда за продуктами, поскольку ничего лучшего в России пока не видел. Прямо голландский средний класс, с ума сойти...
