Можно побороться с дефицитом мозгов. Тогда может придет очевидная мысль, что в Москве вся продукция - мусорная. Либо из дома брать, либо искать более менее кухни. Кофе... и так вредное, еще дерьмо жрете. Проще было бросить пить кофе, либо термос в рюкзачек.
В Сочи властвует, потому что там бабла меньше и еще нет вавилонского столпотворения. Клиент - еще привередлив. В Москве - он уже овощ полуживой, положи на чашку кусок говна, зажует не отрываясь от разговора, скажет - горчит колбаска ваша. Чаевых не даст.